Welcome to
our (parisian)
way of life

Nos engagements durables

L’hôtellerie durable, notre challenge :

Le Groupe Paristory, composé de quatre boutiques hôtels parisiens — le Grand Powers, le Grand Hôtel du Palais Royal, le Plaza Tour Eiffel et le Prince de Conti — Le groupe s'engage chaque jour dans une démarche responsable, alliant adaptabilité et innovation dans un cadre urbain. La démarche RSE est un défi quotidien, surtout avec des bâtiments haussmanniens classés qui nécessitent une attention particulière.

Le bien-être comme démarche globale :

Notre approche RSE repose avant tout sur le bon sens et le bien-être. Nous nous engageons à garantir le confort de nos clients et le bien-être de nos collaborateurs, en créant un environnement harmonieux. Cette quête de bien-être guide chacune de nos décisions de manière engagée et réfléchie.

Le mot des sœurs Marang, propriétaires du groupe Paristory :

Nos clients, comme nos collaborateurs, attendent des actions concrètes. Chaque jour, et à tous les niveaux, nos décisions sont prises en tenant compte de notre responsabilité sociétale et environnementale. L’hôtel de demain sera responsable.

Nos engagements environnementaux

Respecter l’environnement :

• Nous suivons un protocole de nettoyage écologique strict, sans produits chimiques, en utilisant une centrale à eau ozonée et des machines à vapeur sèche. Tous nos hôtels sont certifiés Clef Verte, attestant de notre engagement écologique durable.
• Réduire notre consommation énergétique et notre production de déchets : Nos systèmes de climatisation sont à faible consommation énergétique, et nous utilisons des thermostats et détecteurs de mouvement pour optimiser l’énergie et l’éclairage, avec des ampoules LED économes. Les clients peuvent également choisir de renouveler leur linge de toilette.

Favoriser les achats durables :

Nos restaurants Café 52 privilégient les circuits courts, le bio, et les produits issus du commerce équitable, avec une carte principalement végétale dirigée par le Chef Maxime Raab. Nous collaborons avec des partenaires responsables qui partagent nos valeurs, comme Les Alchimistes, dont la mission est de transformer les déchets alimentaires en compost pour nourrir les sols, Wesh Grown, un maraîcher urbain engagé, et l'association Bee Happy pour des miels de qualité. Nous exigeons également un fort engagement en RSE de la part de nos fournisseurs.. Cette démarche s’inscrit fortement dans notre besoin d’être Ecotable et d’avoir nos restaurants certifiés. Nous avons éliminé le plastique, optant pour des produits à faible impact environnemental, et travaillons avec les Hôtels Solidaires pour redistribuer les produits d'hygiène non utilisés aux personnes dans le besoin.

Nos engagements sociétaux

Recruter et s’engager :

Nous garantissons la parité dans nos équipes, avec 65 % de femmes et 35 % d'hommes, tout en offrant des opportunités égales à tous les candidats inscrits à Pôle Emploi. Nous formons régulièrement des stagiaires, dont 10 % rejoignent notre équipe, et nous soutenons des associations engagées pour les droits de l'Homme et le social.

Manager, écouter et accompagner :

Nous créons un environnement propice à l'épanouissement et à l'évolution professionnelle, avec une forte tendance à promouvoir nos stagiaires au poste de managers. Nous encourageons l'implication de tous nos collaborateurs dans l'amélioration de nos hôtels via des comités RSE. Nous veillons à de bonnes conditions de travail, offrons des formations régulières et des outils adaptés, et avons dispensé plus de 4500 heures de formation l'année dernière.

Prendre soin et intégrer :

Nous considérons nos hôtels comme des lieux de vie pour nos collaborateurs, veillant à leur bien-être et à un bon équilibre entre vie professionnelle et personnelle. Nous compensons toutes les heures supplémentaires et offrons des séances de yoga et de sophrologie. Nous célébrons chaque mois l'employé du mois et désignons un employé de l'année avec un cadeau spécial. Les employés ayant une année d'ancienneté profitent d'une expérience dans l'un de nos hôtels. Nous organisons également régulièrement des événements pour renforcer la cohésion et l'intégration de nos équipes.